Vigne de mémoire ... Mémoire de vigne

C’est une belle histoire, à savourer comme un grand Cru. Celle d’un fils de vigneron devenu sommelier qui redonne vie à la terre familiale en hommage à son père. Trop tôt disparu, Gilbert peut être fier de son petit. Là haut, désormais perché dans un ciel gorgé de soleil, Papa Hermet sonnera avec d’autant plus de plaisir l’heure de la récolte et partagera ému, avec ses nouveaux compagnons, le plus bel hommage qu’un fils peut offrir.

Michel aimant pousser le bouchon plus loin, il a nourri ce retour sur terre d’une grappe de symboles. Né prés des ceps de Vendargues, c’est en ces nobles lieux qu’il a choisi de perpétuer la tradition. Plantée en 1993, la vigne a célébré sa première vendange deux ans plus tard.

Voilà comment de la terre de ses aïeux qu’il n’a jamais longtemps quittée, Michel a fait jaillir un doux breuvage. Et d’un vin qu’il a couvé une carte de visite.

L’ancien élève de l’école maternelle de Vendargues demanda à ses jeunes successeurs d’en illustrer la première étiquette. Papa Hermet aurait aimé.
Des artistes reconnus et talentueux ont pris le relais jusqu’en 2005 où l’étiquette estampillée Anne Céline Hermet révèle un changement important.
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